都說“懶人經(jīng)濟”能創(chuàng)造市場商機，外賣--正是在懶人經(jīng)濟下催生的產(chǎn)物。
隨著互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的蓬勃發(fā)展，外賣成為了人們的主流生活方式之一。特別是在疫情的沖擊下，外賣的重要性更是被凸顯。
因此，外賣也變成了商家不可或缺的一項服務!但大多數(shù)餐飲商家都在各大外賣平臺上如履薄冰。
高額的平臺抽成費、平臺流量趨于飽和、顧客信息難以留存……，各種難題使得商家獲利越來越少，很大程度抑制了商家的持續(xù)發(fā)展。
有部分地區(qū)商家稱，美團的抽成比例已上漲到了30%!
商家在經(jīng)歷了一場燒錢大戰(zhàn)之后，小程序，可以說是讓餐飲行業(yè)看見了新曙光，它為商家的餐飲外賣業(yè)務解決了諸多現(xiàn)實難題。
下面，我們就來一起看一下，商家如何利用小程序玩轉(zhuǎn)餐飲外賣?
小程序+外賣
讓餐飲擁有更多可能
餐飲商家開發(fā)一個屬于自己的外賣小程序，不同于入駐外賣平臺。
商家無需交付抽成費、服務費、裝修費等，只需付出少許的開發(fā)費用及企業(yè)認證費用，成本更低，每一筆交易的利潤都完全歸屬于商家!
微信平臺坐擁10億用戶，“微信搜一搜”以及“附近小程序”等入口能為商家?guī)肀姸嗝赓M流量，商家將公域流量引入到自己的私域流量中，以更低的獲客成本獲得更好的獲客效果。
并且，小程序?qū)τ谟脩魜碚f，數(shù)據(jù)在云端，不占用任何內(nèi)存，用戶在微信內(nèi)“下拉”一下，即可直達外賣服務，用戶體驗度更高。
在外賣平臺內(nèi)，所有用戶數(shù)據(jù)都留存在平臺中，商家無法開展用戶數(shù)據(jù)分析，從而使得活動戰(zhàn)略方向模糊，無法進行精準營銷。
但在小程序內(nèi)，商家完全擁有掌握小程序的主動權(quán)，可根據(jù)小程序后臺的用戶數(shù)據(jù)，形成精準的用戶畫像，來進行針對性的營銷活動，增強用戶粘性，運營簡單高效!
多樣化營銷功能
加強客戶留存
餐飲外賣小程序與外賣平臺相比，小程序的應用場景更加廣泛，其中上百種營銷功能，能夠快速幫助商家打造營銷閉環(huán)，加強客戶留存。
當面付:
當面付主要是用于線下面對面收付款，旨在為用戶打造更流暢、更便捷的支付體驗。用戶掃碼進行支付，可幫助商家將線下流量導流至線上，提升商城經(jīng)營效率。
堂食掃碼點餐:
用戶進入店內(nèi)用餐時，可通過掃碼直接打開小程序進行點餐，節(jié)省了用戶和店員溝通的時間成本，同時也通過小程序留存下了用戶信息。
預約排隊:
相信我們?nèi)ゲ蛷d吃飯時，最頭疼的就是拿號排隊。小程序的預約功能，可以讓用戶在到達餐廳前通過小程序提前預約，到店即可直接用餐，獲得更好的用餐體驗。
外賣配送:
小程序外賣配送功能可打通“點餐-支付-出票-配送”等各個環(huán)節(jié)。商家可自主設(shè)置外賣菜單、營業(yè)時間、配送范圍及配送時間等，實現(xiàn)一體化配送管理。
拼團、積分、會員儲值、滿減折扣……
拼團、積分、會員儲值、滿減折扣……等多種營銷方式，能幫助商家玩轉(zhuǎn)花式營銷活動，實現(xiàn)裂變傳播，促進消費者的購買率，讓獲客不再是難題。
從以上，我們可以看出小程序?qū)τ诓惋嬓袠I(yè)來說，就是一個巨大的流量入口。
它賦予了餐飲行業(yè)一條新的營銷渠道，讓餐飲行業(yè)的獲利變得更加便捷，同時也成為了餐飲行業(yè)的發(fā)展之必然!